terça-feira, 5 de janeiro de 2010

Churros

2 xícaras (chá) de água
14 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) margarina (sem leite)
2 colheres (sopa) açúcar
1 pitada de sal

Coloca no fogo a água e a margarina, sempre mexendo, quando ferver coloca a farinha de trigo aos poucos e mexendo. Quando virar uma massa desliga. Espera esfriar e vai mexendo na mão. Faça o formato de churros e frite.
O recheio pode ser canela e açúcar, brigadeiro vegano ou só leite condesado vegano.

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