quarta-feira, 1 de junho de 2011

Chocolate Quente

Olá, depois de muito tempo sem postar, e muito tempo sem fazer nenhuma comida diferente também, testei hoje esse "chocolate quente" do site cantinho vegetariano e achei muito bom:



Ingredientes
500 ml de leite vegetal (soja, aveia, etc.)
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 1/2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de amido de milho

Para finalizar:
Canela em pau ou moída a gosto

Preparo
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo, mexendo até esquentar. Sirva com canela.

Achei outra receita de chocolate quente cremoso também no cantinho vegetariano, ainda não testei, mas parece ser muito bom:

Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes
2 xícaras de leite de soja
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 caixinha de creme de soja
1 canela em pau

Preparo
Em um liquidificador, bata o leite de soja com o chocolate em pó e o açúcar. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o creme de soja e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.

Aproveitem :)

2 comentários:

  1. Oi, Babi! Encontrei o seu blog procurando receitas veganas. Você é de Recife ou mora perto? Eu moro em Aldeia, pertinho de Recife. Seu blog já está nos meus favoritos!

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  2. Desculpa a demora pra responder, sou de Recife sim. Você já é vegana? Se precisar de ajuda, envia email pra mim: barbaradsa@hotmail.com

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